《东方夜雀食堂》是一款以料理经营为核心玩法的游戏。在经营过程中，店铺的运营状况直接关系到顾客对玩家的好感度积累。对于普通食客，通常按照菜单制作料理即可；但面对稀有的特殊客人时，必须注意规避他们所厌恶的食材或属性。
兽道经营店铺技巧解析
只要拥有对应的厨具与食材，玩家就可以制作任意料理，即便该菜品并未挂在今日的招牌上，这一点至关重要。
针对普通食客，若仅是机械地复刻他们点的菜品，往往只能获得平淡的评价。适当地进行食材搭配或改良，能获得更好的反馈。不过，游戏的重心应当放在特殊人物的接待上。
处理特殊客人时，核心策略是规避其讨厌的标签（Tag）。至于他们喜欢的属性，则需要通过多看笔记慢慢摸索。优先满足当下的需求，如果能同时满足3个标签且未触发厌恶机制，就可以释放符卡来大幅提升收益。
例如在游戏前期，露米娅和莉格露若提出【肉】类标签的需求，而你尚未习得橙的专属菜谱时，往往只能勉强应付，或者尝试利用饭团来包裹一切食材进行替代。
最初响子会免费协助经营，但之后会抽取当日收入的10%作为佣金。如果只是经营三桌的小推车规模，为了节省资金，建议初期可以考虑暂不雇佣响子。